Polnische Freiland-Gans, gebacken
unsere Pommern Freiland-Gans im Steinbackofen vorgebacken für eine besondere Saftigkeit und für eine knusprige Haut m. einer goldbraunen Textur. Aufgezogen in artgerechter Freilandhaltung in der Region Pommern und ausschließlich mit naturbelassenem Futter versorgt, entfaltet sie ihr charakteristisches, vollmundiges Aroma und begeistert mit einer köstlich knusprigen Haut. Diese servierfertige Spezialität ist perfekt für ein festliches Mahl voller authentischem Genusses.